海带上市 价格稳定

进入4月上旬，正是海带大量成熟的季节。记者走访我市部分市场看到，新鲜海带受到不少顾客的青睐。相比往年，今年海带售价8-10元/公斤左右，与去年价格相当。

莆田海洋渔业协会工作人员介绍，我市海带种植面积6-7万亩，每年11月放苗，4月大量成熟。去年冬天和今年春天，沿海气温较高，日照也比较充足，海带长势较快，3月下旬就有部分收成。但受气温较高影响，今年浅水区的部分海带品质较差，且浅水区的海带主要用于喂养鲍鱼，而疫情影响下鲍鱼滞销以及缺工等也在一定程度上影响了海带的收成。

记者了解到，目前市面上的海带都是养殖在浅水区的，深水区的海带5月底才开始收割。在深水区收割海带时，需要进行筛选，过程较繁琐，我市海带成熟期到7月中旬才收割结束。