仙游县市场监督管理局保障师生“舌尖上的安全”

 

图为近日该局执法人员查看校园周边食品店食品是否合格。

仙游县市场监督管理局加强校园食堂及周边食品安全监管工作，不断提升学校食堂及周边食品经营者诚信自律意识，确保师生“舌尖上的安全”。

该局对全县各级各类学校(幼儿园)食堂;校园周边200米内的餐馆、饮食店、食品店等食品生产经营者，进行食品安全专项检查。

在各学校食堂，执法人员重点查看学校食堂食品安全管理工作，对许可情况、食品安全管理制度建设情况、从业人员健康管理情况、索证索票制度执行情况、食品加工制作管理情况、食品添加剂管理情况以及食品安全突发事件应急预案制定情况等。

在校园周边重点查看校园周边食品生产经营者是否证照齐全，进货查验、索证索票等制度是否落实，从业人员是否持有健康证，有无制售“三无”食品、“五毛”食品、假冒伪劣、有毒有害及过期变质食品等违法行为。

自学校食堂及周边食品安全专项行动开展以来，该局和基层十个市场监督管理所共出动执法车轮60多辆次、执法人员300多人次，检查校园食堂及周边食品店100多所(户)次，发出整改通知书5份，已立案查处大济3所幼儿园未按规定建立食品安全管理制度案，共罚款1.5万元。对在学校周边经营标签不符合规定的预包装食品的经营者郑某被没收违法所得2元、罚款2万元。