推进南日鲍标准化建设

  • 湄洲日报  

记者昨日获悉,为有效保护和合理利用我市南日鲍资源,保障南日鲍质量安全,增强市场竞争力,促进渔业增效、渔民增收,我市积极推进水产品标准化建设,进一步加强管理,提升服务水平,为南日鲍产品建设提质增效提供坚实保障。

据悉,该局通过建立综合档案,开展养殖户、养殖环境、养殖合法性等养殖情况综合摸底调查,引导养殖户组建渔排联合体并进行编号、造册、统计和归档;强化体系建设,积极推进国家级出口鲍鱼质量安全示范区建设,示范区内出口鲍鱼企业获得HACCP认证3家,获得ISO9001认证2家,获得ISO22000认证2家。

同时,制定南日鲍地理标志产品生产技术规范,组织南日鲍行业协会积极与省水产研究所合作,对12个皱纹盘鲍苗种场开展种质鉴定。

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