荔城区集中销毁“三无”冷冻食品

近日，荔城区食药监局执法人员将750公斤没有中文标签、没有海关检疫的牛肉、牛肚、贡丸进行集中销毁。

为及时消除冷冻食品安全隐患，进一步加强冷冻食品监管，营造安全、放心的食品消费环境，自6月中旬起，该局开展冷冻食品专项整治行动，对学校食堂、超市的冷冻库、酒店的冷柜、生产企业的冻库、集贸市场的冻库进行检查，严防不合格冷冻食品流入市场。

此次专项行动共检查40家单位，立案2起，查获“三无”冷冻肉制品750公斤。检查中还发现有些冷库食品经营者监督检查不到位，个别冷库食品经营者法律意识差，索证索票不全，进口食品无中文标签等问题。对于检查中发现的问题，执法人员责令经营者立即整改。