“天价”酱油比红酒柜 “不是卖面”卖酱油

 

　　一瓶进口波尔多红酒200元左右，一包紧扣蓝山咖啡豆700元左右，一盒高希霸雪茄均价1800元左右，而我们再常用不过的酱油竟然卖到一瓶3000元？究竟它又有何特别之处？今日，记者来到7号台湾馆这瓶“最贵酱油”的展区前，发现不少市民正端着小碗吃面，而一旁的工作人员正熟练地煮面、拌面。这究竟又是怎么回事？

 

“天价”酱油仅剩2瓶 想买以后竟绝版

“我们不是卖面是卖酱油！”原来一度让记者以为寻错地方的正是“天价”酱油的展位区。“我们酱油的品牌就是叫做‘不是卖面’。”台湾参展商刘先生告诉记者，“我们做一瓶酱油不仅用上好的黑豆作为原料，同时历经20多道纯手工工序，历经365天，整整4斤的黑豆仅能酿出60毫升不到的酱油。也正因为如此，这瓶酱油在台湾也被称为‘最贵酱油’。”

令记者大为吃惊的是，一瓶3600元的酱油到目前为止总共也只生产5瓶。其中有三瓶已在去年就被人买走了，而且以后再也不会有。“因为现在人们越来越注重养生，越来越注重健康。我们的酱油没有任何添加剂，不同于平时售卖的3-7天即可完成酿造的化学酱油，大家知道它的价值在哪里。”刘先生一脸自信地介绍道。

一瓶酱油连系两岸情：“明年海交会，我还来！”

“酿造酱油一点也不难，只要踏踏实实，不偷工减料。”这是刘先生说起自己带来的酱油时，最常说的一句话。“其实酱油的制作工艺本来就是从大陆传到台湾，两岸本身就是同宗同源，两岸文化本来就是互通的。”刘先生告诉记者，直到现在，“不是卖面”酱油的瓮缸仍是坚持全部从大陆订购，“大陆的其实真的是有很多好东西的，只是还有很多有待我们去发现。”

而当问到对于价格高于同类产品，“不是卖面”酱油在大陆市场是否担心遇到水土不服的问题时，对此，刘先生的回答是：“如今大家越来越重视食品安全，各种政策抓越严对我们越有利，我们酱油是走质不走量。同时，今年是我第六次参加海交会，每年都有回头客拿着我们的酱油来找我们，我对我的酱油绝对有信心。我喜欢来大陆。明年海交会我还会来参展的。”