种植辣木闯富路
- 湄洲日报
5月2日，城厢区东海镇利角村海头水库旁，由莆田金达伟德农业开发有限公司投资的辣木培育基地已具雏型。在该基地简易棚内，炼苗房里一株株辣木苗长势喜人，等待移植。
据该公司负责人蔡胜伟介绍，退伍后，他在北京打拼时，了解到辣木被誉为“生命之树” 、“植物中的钻石”，经济价值高，种植的人少，颇具商机。他说：“近几年又逢各地大力发展特色现代农业，经深思熟虑后，便回家乡开了公司，建了辣木培育基地，成为莆田第一家种植辣木的公司。”
据了解，辣木一身都是宝，根、茎皮、叶、花、果荚都可食用。但该公司只瞄准其中两个方面的市场：卖嫩叶和卖辣木籽。嫩叶可炒来吃，味道像菠菜一样，大约每公斤12元左右，7-9月份是高产期；嫩叶也可以晒干当茶叶，每公斤600元左右，口感也不错。辣木籽晒干后，可泡茶，也可榨油，食用效果比茶籽油还好，每公斤1200元左右。
蔡胜伟说，目前他培育了两个品种，原种和改良PKM1，前者主要是采果荚，可采15年左右；后者前二三年采果荚，后期采叶子。该基地种子是从印度精选买回的，已试种了200多棵辣木苗。这次新培育的辣木苗过10来天即可移出炼苗房，预期可种植面积50多亩，这些苗有的准备按采嫩叶的模式种，每亩种500多棵；有的按采果荚模式种，每亩种200多棵。
如今，占地500多亩的培育基地计划总投资约2000万元，建设3座智能化温控大棚、2座炼苗房、2座组培房，种植辣木150亩。目前已建成智能温控大棚、组培房各一座，简易大棚40多座，已培育辣木苗3万多株，完成前期投资200多万元。蔡胜伟表示，这次的辣木苗成活率如果超过50%，预计年底产值就有二三十万元。到9月份，辣木种植面积将达到50多亩，很快就能有收益了。
据该公司负责人蔡胜伟介绍，退伍后，他在北京打拼时，了解到辣木被誉为“生命之树” 、“植物中的钻石”，经济价值高，种植的人少，颇具商机。他说：“近几年又逢各地大力发展特色现代农业，经深思熟虑后，便回家乡开了公司，建了辣木培育基地，成为莆田第一家种植辣木的公司。”
据了解，辣木一身都是宝，根、茎皮、叶、花、果荚都可食用。但该公司只瞄准其中两个方面的市场：卖嫩叶和卖辣木籽。嫩叶可炒来吃，味道像菠菜一样，大约每公斤12元左右，7-9月份是高产期；嫩叶也可以晒干当茶叶，每公斤600元左右，口感也不错。辣木籽晒干后，可泡茶，也可榨油，食用效果比茶籽油还好，每公斤1200元左右。
蔡胜伟说，目前他培育了两个品种，原种和改良PKM1，前者主要是采果荚，可采15年左右；后者前二三年采果荚，后期采叶子。该基地种子是从印度精选买回的，已试种了200多棵辣木苗。这次新培育的辣木苗过10来天即可移出炼苗房，预期可种植面积50多亩，这些苗有的准备按采嫩叶的模式种，每亩种500多棵；有的按采果荚模式种，每亩种200多棵。
如今，占地500多亩的培育基地计划总投资约2000万元，建设3座智能化温控大棚、2座炼苗房、2座组培房，种植辣木150亩。目前已建成智能温控大棚、组培房各一座，简易大棚40多座，已培育辣木苗3万多株，完成前期投资200多万元。蔡胜伟表示，这次的辣木苗成活率如果超过50%，预计年底产值就有二三十万元。到9月份，辣木种植面积将达到50多亩，很快就能有收益了。