防治胃癌 呵护健康

胃癌是全世界范围内发病率最高的癌症之一，全球每年新增90万胃癌患者，同时每年有70万人死于胃癌。我国是胃癌的高发国家，特别是东南沿海地区，胃癌年患病率和死亡率均是世界平均水平的2倍多。

然而，目前很少有胃癌患者在早期被发现，导致5年生存率只有20%-30%左右。因此，让公众了解早检查、早治疗对胃癌治疗的重要性，以及胃癌术后的合理饮食搭配，是降低胃癌死亡率和提高胃癌术后营养健康状况的必要措施。莆田学院附属医院胃肠外二科近日举办了以胃癌为主题的知识讲座。

注意胃癌术后合理饮食搭配

讲座中，胃肠外二科主任刘国泉特别强调了胃癌术后的合理饮食搭配。他谈到，胃切除术后，由于不合理饮食搭配，可导致一些维生素缺乏病及胃切除术后并发症的发生。胃切除后的恢复饮食十分重要，既要弥补术前疾病的慢性消耗，又要填补手术创伤的损失。

因此，应在较长时间内采用胃病五次饭，保证有足够的营养、高蛋白、高维生素和维生素A、B、C含量充足的食物，以促进创伤的修复。如蛋类，乳类及其制品，瘦肉类，豆腐、豆浆等豆制品，鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等。避免吃刺激性强和不易消化的食物，如辣椒、芹菜、酒、咖啡、浓茶和含粗纤维多的芹菜、韭菜等。

不规律生活习惯增加患胃癌风险

林国峰主治医师在讲座中提到，不规律的生活习惯与癌症密切相关，约三分之一的癌症是由生活方式引起的。

胃癌的发病率随着年龄的增加而显著升高，发病的高峰年龄在50岁以后。但近年来35岁以下年轻人的患病率比30年前翻一番，除了遗传因素，主要是受到长期熬夜、三餐不按时、精神压力大等不良生活方式影响。一些年轻人喝酒吸烟，还爱吃烧烤、腌制、烟熏、油炸类食物，时间一长，胃病易找上门，增加胃癌风险。

高危人员定期去做胃镜检查

专家指出，胃癌症状隐匿，早期发现率不足三成。胃镜是发现胃癌的好途径。但不少患者排斥胃镜，觉得胃病调理调理就会好，等到胃疼得扛不住了才去医院，却已是晚期，这也是胃癌死亡率很高的重要原因。

早期胃癌没有不适感，很难被发现，可能只当作普通胃病，而年轻人新陈代谢旺盛，肿瘤恶性程度高，易转移，发现时大多是中晚期。其实，只要出现顽固性腹胀、嗳气、体重减轻、排黑便等症状，就应及时就诊。慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、肠胃炎、有胃癌家族史等高危人群，要定期检查胃镜，40岁以上人群可每年做一次胃镜。

专家提醒，要保证充足睡眠，三餐规律。不吃或少吃腌制、油炸、烧烤、烟熏类食物，多吃新鲜果蔬。少喝酒，不喝高度酒，不空腹喝酒。有溃疡应及时治疗，不要滥用止痛药。胃溃疡大多是由幽门螺旋杆菌引起，应在医生指导下服用抑菌药。 林曦 黄筱军