秀屿:开展校园食品检查

  • 湄洲日报  

 

为进一步加强对学校食堂安全监管,保障师生身体健康,连日来,秀屿食药监分局深入到辖区的各中小学校(托幼机构),对食品安全进行了全面检查。

“学生的饮食安全一定要重视,决不能马虎……”检查中,执法人员对食堂的各环节进行了全面风险隐患排查,重点检查了食品原材料索证索票台账记录、食品留样以及食品原辅料、食品添加剂的贮存和使用等的情况;并督促学校食堂开展自查、自检、自律,全面落实主体责任,努力提高校园食品卫生安全水平,保障广大师生的身体健康和生命安全。

此外,执法人员还对校园周边的药店以及超市、小食店等进行检查,重点整治销售过期食品、“三无”食品等行为,督促各食品经营者落实索证索票、进货查验等制度,促进其守法经营。

林刚 陈秀英 文/图

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