专项整治娱乐场所食品安全

为切实加强KTV、酒吧、音乐烤吧等娱乐场所的食品安全监管工作，保障广大消费者的饮食安全，近期，涵江食药监分局集中6个基层食药监所，并联合涵东涵西街道办、食品药品安全网格员，在涵江主城区内开展对娱乐场所食品安全专项整治行动。

由于娱乐场所营业时间的特殊性，是日常监管的难点，涵江食药监执法人员利用晚间休息时间，加班加点进行执法检查，采取日间、夜间突击检查相结合的方式，重点检查娱乐消费场所 《食品经营许可证》《餐饮服务许可证》持证情况、食品从业人员健康情况、索证索票落实情况、是否销售来源不明或者超过保质期，以及假冒伪劣食品、果盘小吃制作间的环境卫生、餐具清洗消毒等情况，同时对从业人员宣传《食品安全法》相关知识，要求各食品经营者严格落实主体责任。

通过整治，进一步规范了辖区KTV、酒吧、音乐烤吧等娱乐场所食品经营秩序，督促从业单位加强自律，为打造合法经营、诚信经营、安全消费的市场环境营造良好氛围。

截至目前，共出动检查人员50多人次，检查娱乐场所12家，现场对1家无证经营KTV、5家经营无中文标示啤酒的KTV经营企业立案查处，查封扣押无中文标示的“Heinek”啤酒50余箱，案件正在办理中。