联动监管节后食品安全

 

为进一步巩固春节前食品安全专项治理成果，确保节后食品市场规范有序，春节假期后，涵西、三江口食药监所联动开展节后食品安全专项，切实加强食品安全监管力度。

开展节后食品生产、流通、餐饮环节质量安全检查，把学校食堂食品安全和校园周边食品安全作为监管工作的重点。从生产企业和餐饮企业日常巡查着手，对经营单位环境、证照状况、食品安全质量、从业人员健康状况、进货查验记录等情况开展全面检查。加强与公安、工商、街道、社区等部门联动，依法严厉打击各类食品违法经营行为，确保重点环节、重点区域、重点品种检查不留死角。

加强与生产经营企业的交流沟通，积极引导经营企业守法经营、诚信经营。同时，强化对《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关食品政策法规的宣传，增强食品经营者的法制意识和自律意识，切实提高守法经营意识。

截至日前，共出动执法人员50人次，检查农贸市场、集市6个，检查大中型超市8家、学校食堂及校园周边经营企业150余家，发放食品安全及安全生产宣传材料1000多份，同时，对节日食品安全专项抽验中出现不合格食品，依据《食品安全法》予以立案1件。

图为涵西食药监所、三江口食药监所执法人员，在农村集市检查肉类索证索票情况。