东庄食药监所开展春节前夕食品安全检查
- 湄洲日报
春节临近，为防范辖区内食品安全事故的发生，保障群众度过一个平安、祥和的元旦假期，秀屿区东庄食药监所执在辖区内开展食品安全专项检查。
该所针对节日期间的食品消费特点，以超市、商场、餐饮店等为重点检查场所，以糖果、酒类、饮料、生鲜、乳制品、奶制品等为重点检查品种，采取多项措施，确保检查工作落实到位。
查看经营者食品经营许可证、从业人员健康证是否在有效期内，是否存在无证经营，检查中发现证件过期或未办理证件的，责令立即停业，待证件办好后方可营业。
督促经营者严格落实进货查验制度及索证索票制度，对于制度落实不到位的现场予以指导并责令整改。
严厉打击在食品中添加非食用物质或销售“三无”、过期食品的违法行为，一经发现，立即查处。
严格检查食品的包装标示是否有生产日期、厂名厂址和执行标准，是否符合《食品标识管理规定》。
检查经营单位环境卫生是否干净整洁，对于环境卫生较差的，执法人员要求现场立即整改。
此次检查已出动执法人员60人次，检查各类食品经营单位和餐饮服务单位20余户次，该所还将进一步加大监督检查力度，强化应急，严格值守，做好突发事件应急处置工作，切实维护春节期间食品市场和谐稳定。