我市“退休干部创城巡查团”走进市食药监局

  • 湄洲日报  
 

9月19日上午,我市“退休干部创城巡查团”代表50多人走进市食药监局,与食药监局的相关人员面对面交流,了解我市食药监改革发展、网格化监管概况和创城工作,助力全国文明城市创建工作。

活动现场,市食药监局副局长陈惠芳向巡查团详细介绍食药监基本概况、机构改革以来工作情况以及下一步工作重点,并展示创城成果。随后,在食药监局工作人员的带队下,参观了检验中心和食品药品安全示范街万达金街,了解食品安全管理情况(如图)。

在随后召开的监管座谈会上, 大家围绕食品安全工作及存在的问题进行了讨论交流。巡查员赵勤泉建议要加大对食品药品检验中心的建设投入,有些昂贵的设备可以资源共享。巡查员林元英说,现在是网络时代,微信转发的信息杂乱,让大家不知道吃什么放心,建议要加大对网络舆论的科学引导,让老百姓对食品放心。

同时,巡查团对于一些亟需提高的给予建议,如示范创建,市食品药品监督管理部门启动餐饮服务食品安全示范街、示范店的创建活动,以点促面,分批实施,逐步推广;明厨亮灶,把后厨透明化,促进餐饮服务单位主体责任的落实,提升餐饮安全管理和保障水平;量化公示,在醒目位置予以餐厅等级公示,以“大笑”、“微笑”、“平脸”3种卡通形象来分别表示餐饮店食品安全管理水平“优秀”、“良好”、“一般”,既可以引导消费者直观判断,看“笑脸”选择用餐,又可以倒逼餐饮店加强自身管理。

市老年大学食品安全志愿者服务队队长黄荔红说,此次巡查感触很深,通过实地考察,对“舌尖安全”更加放心,很好地鼓励了巡查员们参与到食药监监管工作中。

“此次食药监局邀请巡查团参观、考察,帮助我们对下一步的创城工作查缺补漏,补齐短板,督促工作整改提升,以更严的监管、更实的举措、更优的作风保障食品安全。”陈慧芳如是说。

“民以食为天,食品安全问题牵涉千家万户。”市老年大学常务副校长黄玉英表示,加强小餐饮监管,助推文明城市创建,是一项系统性、持续性工程,需要全社会共同努力,巡查团将继续关注和支持,多建言献策,共同抓好小型餐馆管理。此次巡查,是给巡查团做了一次系统的培训,促进提升巡查员的综合素质和监督能力,对下一步走进其他部门的巡查工作有所启发。

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