月饼DIY 警民大团圆

  • 湄洲日报  
 

本报讯(记者 杨怡玲 通讯员 张泽 文/图)中秋佳节来临之际,莆田边防支队东甲边防派出所邀请辖区的留守儿童来到部队,与官兵们一起动手做月饼,亲身感受传统节日文化,度过一个欢快有趣的中秋节(如图)。

“每逢佳节倍思亲”。中秋本是万家团圆之时,但对于留守儿童而言,伴随他们的只有期盼和孤寂。为让孩子们感受到更多的关爱,9月13日,东甲边防派出所官兵邀请他们来到部队,在点心坊师傅的指导下,学习制作月饼。揉面、和料、成型,每一道工序大家都学得很仔细。今年8岁的小洁虽然年纪小,可做起月饼来格外用心,只见他拿起一块面团轻轻捏平,再放入馅料包上,最后放进模具中,压平、翻转、起模,一块月饼就做好了。20分钟过后,第一批月饼新鲜出炉,孩子们欢呼起来。“哇,这块是我做的,我会做月饼啦!”“吃自己亲手做的月饼,真香!”几个孩子围在一起寻找自己的“杰作”,迫不及待地品尝,警营里充满了欢声笑语。

通过此次活动,让小朋友们了解传统民俗文化,感受中秋佳节浓浓的温情和魅力。7岁的留守儿童李培开心地说:“今年中秋节我过得很幸福、很温暖,明年我还想再来部队过中秋。”

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