“鲍打天下”打造莆田珍品

近日，国家出口食品农产品质量安全示范区创建工作考核组来莆，我市出口鲍鱼质量安全建设情况顺利通过国家级验收。这不仅标志着我市出口鲍鱼的优良品质，也体现了我市示范区近年来取得的工作成效。

我市目前鲍鱼产品中，有中国驰名商标2个，福建名牌产品6个，福建省著名商标4个。其中，“南日鲍”成为福建省首个“生态原产地”保护品牌，有“风行海西 鲍打天下”的美称。如今，我市的鲍鱼示范区建设取得阶段性成效，应进一步加强品牌管理和产品研发力度，发挥示范区带动辐射作用，大力发展鲍鱼精深加工，有效拓展鲍鱼产业链，促进鲍鱼产业集群，全面提升我市鲍鱼产业化经营水平。

我市出口鲍鱼通过国家级验收，不仅能提升莆田鲍鱼的附加值和知名度，也有利于带动我市花蛤、海带、紫菜、江漓菜等其他优势特色水产品出口。因此，要继续巩固出口鲍鱼质量安全示范区建设成果，不断提升示范区服务能力，推进我市鲍鱼生产标准化、市场多元化，做大做强“南日鲍”优势特色品牌。此外，抓实电商、建好示范区平台，努力提升我市品牌产品市场竞争力，进一步打造莆田珍品、莆田精品、莆田名品。