“舌尖”上的美味:“台湾味”特色美食节

  • 湄洲日报  

尽管新一波冷空气到来,但在市区文献路步行街,一场汇聚台湾特色的美食节正如火如荼举办,为冬日里的莆田市民带来了“舌尖”上的美味。

“蚵仔煎、虾扯蛋、牙签肉、旋风土豆、阿里山烤肉、大肠包小肠、油炸冰淇淋……”12月4日晚,记者在美食节现场看到,紧挨着的40家美食摊前,人头攒动,让人丝毫感觉不到寒意。来自台湾高雄、台北等地的摊主们,热情地烹饪着道道热气腾腾的风味美食,让人感受到浓浓的台湾文化。

台北夜市美食精选团负责人钱多多告诉记者,这是他们首次来莆,此次美食节从11月27日开幕,至12月6日,为期10天。作为曾在全国各地成功举办过大型音乐美食节的团队,此次还组织了“三太子”现场表演。每天17:00-18:00,在美食节现场参与互动活动,还可领取美食通用券一张。

“经常听说台湾蚵仔煎很可口美食,一定要来尝尝,”来自莆田学院的一名陈姓学生一边耐心排队等候,一边拿起手机记录下美食的制作过程,和身边的朋友一同分享。

图文推荐