正蟹大丰收“白菜价”

图为渔民们正在分拣捕获的正蟹

眼下正是正蟹上市的旺季，渔民迎来了花蟹丰收年。笔者走访中发现，今年的正蟹不仅个头大，而且产量是近十几年来最多的一年。
　　12月9日，北岸蒋山村，每家每户的暂养池里和院子里，都堆满了一框框肥美的正蟹。村里妇女们正低着头，手持铁钩子，将一只只螃蟹从渔网中勾出来，熟练地用橡皮筋将两个钳子绑起来放进框子里。一位渔民告诉笔者，他们一天要下海三四趟，全家人都在帮忙收货、拣货、出货，有时候忙得连饭都顾不上吃，甚至要请雇工帮忙一起分拣捕捞上来的蟹。
　　一位刚从海上捕蟹回来的渔民说，他这次出海一天一夜，收获了上千斤正蟹。“今年的正蟹产量很高，是我出海十几年来收获最多的一年。”今年正蟹个头大，一般一只约六两多，大多肉质饱满肥美，且有蟹黄的正蟹占了一半以上。
　　笔者了解到，由于丰产，今年正蟹的价格与往年相比可谓是“白菜价”。根据蟹的品质不同，价格从十几元到三十几元不等。规格为每只三四两的公正蟹，现在每斤仅需20元左右，母正蟹价格稍高为25元左右；规格为每只六七两的公正蟹，每斤价格30元左右，母正蟹则为35元左右，蟹黄饱满的稍微贵一些，每斤为40元左右。“虽然价格低了不少，但是产量高了，所以收入还是不错的。”一位正在分拣正蟹的渔民表示，今年每家每户均能收获好几千斤正蟹，收入还算可观。
　　据北岸海洋与渔业局工作人员介绍，今年正蟹的丰收与天气、海洋生态等有一定关系，由于今年气候好，海里赤潮少，螃蟹丰产。另外，政府的管理起到关键作用。近年来，每逢休渔期，海洋与渔业局都会在辖区内开展巡查活动，严厉打击非法捕捞等行为。今年6月8日世界海洋日，该局还人工增殖放流了几千万鲟苗，海洋生态补偿的效果开始显现，也才有了蟹肥丰收年的喜人画面。【莆田异次元网络】